Recettes - Page 2

Ingrédients
• 250 g de pâte feuilletée
• 600 g de poireaux (blanc et vert tendre)
• 6 brins d’aneth frais ou surgelés (1. cuillerée à Soupe)
• 200 g de crème fraiche épaisse bio ou de crème de riz...

Ingrédients
• 320 g de spaghetti
• ½ poireau
• 1 gousse d’ail
• 10 grosses crevettes roses
• 3 cuillérée à soupe d’huile d’olive
• ½ verre de vin blanc sec
• Persil plat haché ou herbes de votre c...

Ingrédients
• 320 g de tagliatelle
• 400 g d’anchois frais*
• 1 fenouil
• 1 petit brin d’aneth ou aneth surgelée
• 10 cl d’huile d’olive
• Sel et poivre
Pour 4 personnes Temps de préparation 15 min...

Quand j’étais enfant ma mère faisait beaucoup de fenouil cuit à l’eau et je détestais ce légume comme presque tous les légumes cuits à l’eau et c’est toujours le cas aujourd’hui. Lorsqu’elle avait ...

500 g de carottes bio 1 cubes de bouillon de volaille bio  1l d'eau, 33cl de bière de Noël 1 morceau de gingembre, 1 grosse échalote  2 gousses d’ail  1 cuillère à soupe d’huile de colza poivre au...

150 g de roquette, 8 crottins de chèvre ou 4 fromages de chèvre frais aux herbes, 2 c. à s. de pignons de pin, 8 à + de tomates séchées à l’huile d’olive Pour la vinaigrette : 3 c. à s. d'huile d'...

250 g de roquette 1 paquet de ravioles fraiches au chèvre 50 g de crème fraîche ou plus selon votre goût 50 g de beurre + 1 petite cuillerée à soupe d’huile d‘olive 4 échalotes épluchées et émincé...

250 g de pousses d’épinards crus 1 cuillerée à soupe de vinaigre de cidre 100 g de lardons 3 cuillerées à soupe d’huile de noix sel, poivre du moulin facultatif : 1 œuf mollet par personne, noix d...

500g de haddock filet 600ml de lait écrémé ou de lait de riz 1 branche de thym frais 50 g de beurre 50 g de farine 200 g de parmesan ou 50g + 150 g de ricotta 300 g de pâtes à lasagne 300 g de pou...

1 botte de cresson  50 g de beurre  1 cuillerée à café d’huile d’olive  1 cuillerée à soupe de farine  1 jaune d'œuf  1 cuillerée à soupe de crème fraîche sel poivre
Ingrédients
Infos pratiques
Po...

Ingrédients
3 bottes de cresson 30 g de beurre un peu d’huile d’olive ou de colza 2 c. à soupe de crème fraîche sel poivre vinaigre
Infos pratiques
Pour 4 d...

Pour une viande froide, un poisson grillé, des clubs sandwichs…

Ingrédients
1 botte de cresson 2 jaunes d'œufs durs 2 cuillères à soupe de moutarde forte 1 cuillère à café de jus de citron 250 g d...