Charlotte de Bouteiller
Hypnothérapeute et micronutritionniste à Choisy-le-Roi

Recettes

Pommes au miel et aux étoiles

20 Déc 2021

Infos pratiques 
Pour 4 personnes Temps de préparation et temps de cuisson : 40 minutes Facile 
Ingrédients
 
• 4 grosses pommes de 200g chacune (golden, gala..)
• 80 g de miel d’acacia
• 1,5 dl ...

Blanquette de veau à la vanille

20 Déc 2021

Infos pratiques Pour 4 de personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 2h Facile 
Ingrédients
 
• 800 g d’épaule de veau
• 600 g de tendron de veau
• 4 grosses carottes (400 g)
•...

Soupe gratinée aux champignons

20 Déc 2021

Infos pratiques Pour 6 de personnes• Temps de préparation : 20 minutes
• Temps de cuisson : 25 minutes
 
Ingrédients
 
• 2 gros oignons épluchés et émincés
• La moitié d’une tête d’ail, épluchée e...

Riz Basmati de Noël

20 Déc 2021

Ce riz très parfumé accompagne à merveille les grillades de viandes (porc, agneau, canard), les curies ou encore la blanquette de veau à la vanille pour une explosion des saveurs.
Infos pratiques ...

Echalotes confites au cassis

20 Déc 2021

Au moyen âge on mangeait beaucoup de mets salés-sucrés, par petite touche ces échalotes confites peuvent être mangés tièdes ou froides avec des viandes blanches (canard, pintade, poulet agneau…) g...

Crème au parfum de réglisse

17 Déc 2021

1 bâton de réglisse coupé en bâtonnets 2,5 dl de crème liquide bio ou de soja, riz… 1,5 dl de lait bio ou lait végétal 5 jaunes d’œufs 80 g de sucre semoule
Ingrédients
Infos pratiques
Pour 6 pers...

Tuiles à l'orange

17 Déc 2021

Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 7 à 8 minutes Facile
Infos pratiques
Ingrédients
75 g de beurre 100 g de sucre glace 30 g de farine T65 Zestes râpés d’1 orang...

Sablés aux pacanes

17 Déc 2021

La période des vacances d’hiver est propice aux thés où gouter. Dans la tradition anglaise en période des Noël on confectionne des petits gâteaux secs pour petits et grands. Pourquoi acheter lorsqu...

Poires au safran

17 Déc 2021

Infos pratiques
Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Facile
4 poires fermes de 200 g chacune 100 g de miel d’acacia 1 dl de vin blanc 1 cuillerées à caf...

Tarte aux poireaux parfumée à la muscade

09 Déc 2021

Ingrédients
• 250 g de pâte feuilletée
• 600 g de poireaux (blanc et vert tendre)
• 6 brins d’aneth frais ou surgelés (1. cuillerée à Soupe)
• 200 g de crème fraiche épaisse bio ou de crème de riz...

Spaghetti aux crevettes et poireaux

09 Déc 2021

Ingrédients
• 320 g de spaghetti
• ½ poireau
• 1 gousse d’ail
• 10 grosses crevettes roses
• 3 cuillérée à soupe d’huile d’olive
• ½ verre de vin blanc sec
• Persil plat haché ou herbes de votre c...

Tagliatelles aux anchois et au fenouil

09 Déc 2021

Ingrédients
• 320 g de tagliatelle
• 400 g d’anchois frais*
• 1 fenouil
• 1 petit brin d’aneth ou aneth surgelée
• 10 cl d’huile d’olive
• Sel et poivre
Pour 4 personnes Temps de préparation 15 min...

Derniers articles

L’œuf le super aliment par excellence

Intestin poreux

Aliments indice IG bas

Catégories

Mots clés

Réalisation & référencement Simplébo   |   En partenariat avec le SNH.

Connexion

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'installation et l'utilisation de cookies sur votre poste, notamment à des fins d'analyse d'audience, dans le respect de notre politique de protection de votre vie privée.