Recettes - Page 4

Pour trois pots d’environ 200 g
Temps de préparation :15 min
Temps de cuisson : 1 h 10
Ingrédients
800 g d’échalotes
20 cl de vin blanc sec
15 cl de vinaigre de vin blanc
5 cl de vinaigre de vin ro...

Un accompagnement raffiné  ou une entrée avec une salade. 
Pour quatre personnes, 15 minutes de temps de préparation, 25 minutes de temps de cuisson.
Ingrédients
15 échalotes (environ 500 g)
100 g ...

Pour une entrée ou un diner, servi avec une salade.
Pour huit personnes, 20 minutes de temps de préparation, 1 h environ de temps de cuisson
Ingrédients
800 g d’échalotes (environ 25)
1 rouleau de ...

Pour quatre personnes, 30 min de préparation et 30 min de cuisson
Ingrédients
10 œufs
4 petites courgettes
2 gros oignons
2 gousses d’ail
1 petit bouquet de persil plat
10 cl d’huile d’olive
sel et...

Les graines de chia sont un super aliment. Elles facilitent le transit, renforcent les os et les dents, hydratent la peau, sont excellentes pour le coeur et aident à perdre du poids.
Mettez 50 g d...

Ingrédients par personne
2 grosses poignées de mâche 1 part de boudin noir 1 petite poire mûre mais ferme une petite pognée de cerneaux de noix 1 part de roquefort
La vinaigrette :
1/2 cuil à soupe...

Le savoureux mélange de poires et de Bleu dans une salade est aussi un grand classique Américain. Cette version originale aux poires et graines rôties est un délice de chaud et de froid. Il vaut mi...

1/4 de potimarron épluché et coupé en dès Une poignée de girolles fraîches ou congelées Quelques branches de persil plat ½ bouillon cube de volaille bio ½ barquette de ravioles natures ou fourrées ...

INGREDIENTS
500 g de feuilles d’ortie ( je les cueille avec une paires de ciseaux, et un sac ou une passoire en dessous, seulement les jeunes pousses, soit 4 à 6 feuilles ( si elles sont en fleurs...

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 1 heurre 50 minutes
Degré de difficulté : Facile
Coût : Bon marché
 
Ingrédients pour 4 personnes
2 kg de cocos de Paimpol frais 1 saucisse d...

Mettre à revenir 1 oignon blanc dans l’huile d’olive, lorsqu’il commence à dorer, ajoutez la scarole coupée en petits morceaux, couvrir retourner de temps en temps. Lorsque la salade est braisée a...

Ingrédients pour 4 personnes
350g d’amandes entières pelées 200g de mie de pain rassis 20cl d’huile d’olive 1 gousse d’ail sel, poivre blanc 1 pincée de gingembre en poudre 4 càs de vinaigre de ...