Le goût est sucré salé, ce qui plait plus aux enfants.
Pour 4 personnes
Ingrédients
2 bottes de chou-kale 1/4 de chou rouge 1 jeune poireau 2 oranges 2 cuil. à soupe de raisins de Corinthe 2 cuil....
Le goût est sucré salé, ce qui plait plus aux enfants.
Pour 4 personnes
Ingrédients
2 bottes de chou-kale 1/4 de chou rouge 1 jeune poireau 2 oranges 2 cuil. à soupe de raisins de Corinthe 2 cuil....
Pour 4 personnes
Ingrédients
500 g choux de Bruxelles 1 boîte de sardines à l’huile d’olive bio 1 citron 30 cl de fromage blanc sel, poivre.
Préparation
Préparer les choux de Bruxelles : raccourci...
Le chou est un aliment particulièrement précieux, modèle de "l'aliment prévention". Peu cher, très peu calorique, de variétés diverses, il entretient l'état de santé de nos cellules.
L'hiver est u...
Le goût est sucré salé, ce qui plait plus aux enfants.
Pour 4 personnes
Ingrédients
500 g choux de Bruxelles 1 bocal de châtaignes bio nature 2 parts de lardons ou mieux une tranche de lard fumée ...
Cosmétiques, dentifrices, gels douche, aliments... Les perturbateurs endocriniens sont largement présents dans notre quotidien alors qu'ils favoriseraient certains cancers, diminueraient la fertil...
Une variante du confit d’échalotes.
Pour 2 pots de 350g, 20mn de temps de préparation et 40 mn de temps de cuisson.
Ingrédients
800 g de gros oignons rouges
3 cuil. à soupe de vinaigre balsamique...
Une variante de la pissaladière.
Pour six personnes 20 min de préparation et 25 min de temps de cuisson
Ingrédients
1 pâte feuilletée ou une pâte à pizza selon votre goût.
1 kg d'oignons rouges
1...
L’oignon est un aromate universel consommé dans toutes les régions du monde. Il en existe plusieurs variétés. Les anthocyanines donnent la couleur rouge à certaines variétés d’oignon, et les flavon...
L’échalote est un petit légume de la taille d’un bulbe d’ail, à saveur plus subtile que l’oignon. Il en existe plusieurs variétés, dont les plus communes sont les grises, de Jersey, les françaises ...
1 cuisse de confit de canard,
1/2 tête d’ail et 1 bouquet de coriandre fraiche ou de menthe, ou des deux,
feuilles de brick ou pâte filo,
Poivre
Ingrédients pour 2 personnes
Préparation
Commencez ...
Utilisé depuis la nuit des temps dans le monde entier, l’ail est considéré comme une plante aromatique aussi bien sur le pourtour méditerranéen qu’en Asie. Blanc, rose, violet, il en existe plus d...
Temps de préparation 5min, temps de cuisson 15min
Ingrédients pour 2 personnes
1/3 belle tête d’ail
70 cl de bouillon de volaille ou 1/3 de bouillon cube de volaille dilué dans l’eau
1 oeufs
1...